Samura MO-V Filetovací nůž 22 cm (SM-0048)

Samura MO-V Filetovací nůž 22 cm (SM-0048)

Dostupnost: skladem u dodavatele (expedice do 3 dnů)

Kód: PRO_CZ-84_90

Značka: Samura

Samura MO-V Filetovací nůž 22 cm (SM-0048) Tento profesionální filetovací nůž Samura je nezbytný pro zpracovávání a řezání masa a ryb a jejich odkostění.

1 499,00 Kč

Detailní popis Samura MO-V Filetovací nůž 22 cm (SM-0048)

Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem.

Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Pro rukojeť používáme nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity.

Tento profesionální filetovací nůž Samura je nezbytný pro zpracovávání a řezání masa a ryb a jejich odkostění. Nicméně stejně tak se hodí i pro jiné činnosti, například pro krájení jakýchkoli potravin. S délkou čepele 21,8 cm, ocelí AUS - 8 a tvrdostí 59 HRC je velmi odolný a je schopný odolávat vysokému zatížení.

Doporučujeme ruční mytí.

Celková délka: 35 cm
Délka čepele: 22 cm
Hmotnost: 161 g

Parametry